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この日は、本校にて市内にある「自家焙煎工房　アウル∞珈琲」の店主　野呂 直毅　氏から、コーヒーの淹れ方にまつわる基礎知識を学びました。

丁寧に焙煎されたコーヒー豆からドリップされたコーヒーの香りで室内が包まれ、参加者からは、「日常を忘れる～」などの言葉が漏れていました。